Menu: Kasvissosekeitto paahdetuilla siemenillä. Marja-kaurapaistos vaniljakastikkeen kera.
Ruokapöydässä: Äiti ja teinit
Marja-kaurapaistos
n. 1 l marjoja esim. puolukoita tai marjasekoitusta. Tällä kertaa marjoina olivat punaherukat ja vadelmat pakastimesta. Pakastetut ja tuoreet käyvät tähän yhtä hyvin.
kauramuru:
100 g sulatettua voita tai margariinia
4 dl isoja kaurahiutaleita
1 dl sokeria
(vaniljasokeria, kanelia ym. kivoja mausteita)
Laita vuoan pohjalle marjat. Sekoita kauramurun ainekset keskenään ja lisää seos marjojen päälle. Paista 200 asteisessa uunissa 25-30 minuuttia. Tarjoile vaahdotetun vaniljakastikkeen tai jätskin kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti