torstai 19. joulukuuta 2013

Rocky road

Mitä: Rocky road -suklaaherkut
Kenelle: Ystäville lahjaksi



Rocky road tai rokkenroudi, kuten meillä lausutaan

600g maitosuklaata
3 rkl voita
3 dl pähkinäsekoitusta (100g)
0,5 dl rusinoita
0,5 dl kuivattuja karpaloita
100 g pieniä vaahtokarkkeja
2 dl riisimuroja
 
Sekoita keskenään pähkinät (rouhi tarvittaessa), rusinat, karpalot, vaahtokarkit ja murot. Sulata suklaa ja voi varovasti. Sekoita suklaa muiden ainesten joukkoon. Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Laita jääkaappiin kovettumaan. Leikkaa kovettunut Rocky road suupaloiksi.
 
 
Inspiraation lähde Hesarin ruokasivuilta vuonna 2011.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti